配方奶品項非常多，它們的特色跟用途在哪？ 即使母乳裡面包含了大多數baby成長的營養 ，是最合適也最推薦給baby的營養來源，但是基於衛生福利部的統計資料，挑選成長奶粉哺育或是配方奶混合哺育的人流加起來依舊高於五成，所以在認識母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的了解成長奶粉的配方和一些知名的奶粉大廠，新手家長們才有能力幫baby比較出適合的奶粉，建議各位能夠多多比較挑選到baby熱衷喝的配方奶。
什麼叫成長配方奶？
一歲以上的baby所飲用的奶粉又名『配方奶』，配方奶的礦物質、鈣質和維生素的量比一般奶粉來的多元，baby成長期除了補充熱量外，一定要看重營養均衡，推薦爸爸媽媽能夠採用少量多餐的方法，輔助baby取得多樣化的營養素，養成飲食均衡的習慣。近代的家長都非常匆忙，難以給baby攝取母乳，無法全方位照顧到baby營養的需要，此時能挑選配方奶來搭配著食用，補給baby不夠的營養素，推薦父母在選購嬰兒奶粉的時候，除了看看PTT網友推薦的知名品牌來挑選之外，不妨先評估哪一些營養素是baby經常欠缺的，針對baby不夠的營養素加以比較，就能找出適合baby的配方奶粉。
baby配方奶和母乳的成分比較
baby配方奶已盡量『母乳化』，並且被証明是除了母乳之外，可使baby正常成長的營養補給品。然而配方奶和母乳還有什麼差異呢？
從以下三個成分來說明跟比較：
○推薦成分： 醣類
儘管兩者均富含大約8%的乳糖 ，但兩者的結構不同，根據研究提到母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的baby配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖可幫助乳酸菌成長。
○推薦成分：脂肪
母乳與baby配方奶粉一樣富含大約 3.55%的脂肪，可是母乳脂肪比較能夠協助消化並且有利於營養吸收；baby配方奶粉則添加滿多植物性脂肪，例如大豆油、葵花籽油、椰子油，以代替不易消化跟吸收的牛奶脂肪。
○推薦配方 ：蛋白質
母乳僅有大概 1％ 的蛋白質，baby配方奶粉則超過母乳不少『標準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則約略在 1.4%』，可是母乳蛋白比baby配方奶粉的牛奶蛋白更好，對baby的成長或者是亞麻油酸的吸收都有作用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
原因非常簡易，因為成長奶粉相對於牛乳來說比較好消化，牛乳富含高濃度的蛋白質及礦物質，但baby腎臟尚未發育成熟，會讓baby的代謝不能負荷，可能促成熱衰竭或者是噁心...等等疾病。此外，鐵質和 乳清蛋白比較缺少，牛乳脂肪對baby也沒比較好，所以不合適於 1 歲以前的baby。世衛組織推薦 0 歲的baby配方奶能不斷餵食到 1 歲，以後就可攝取推薦的 DHA 副食品與攝取牛乳。
瞭解成長奶粉的營養成分
○ 蛋白質
蛋白質是身體組織建設、修補與調節身體生理機能的來源，也是構成細胞質的基本成分，可以供給胺基酸，是baby肌肉生長和骨骼成長所需要的首要成分，身體很重要的白血球及抗體都必須依靠充分的蛋白質來維持正常運作。
○ 脂肪
脂肪可以提供成長所需的熱量以及輔助脂溶性維生素的吸入，脂肪又能夠分為單元不飽和脂肪酸與DHA，不過身體沒辦法自行生產DHA或合成不足，推薦baby能從成長奶粉中獲得。
○ 碳水化合物
碳水化合物又叫做醣類，能提供baby熱量的需求，促進腸胃道的蠕動與消化用途。
○ 維生素
維生素為身體必要的營養素，身體不行自行組合或是組合不足夠，必需攝取食物來獲得。
○ 礦物質
礦物質包含鉀、鋅...等等，其中鈣質是身體骨骼發育無可取代的成分，baby成長發育必須許多的鈣質，假如體内鈣與鐵短缺，不但會促成骨骼發育不佳，鐵質短缺可能會影響智力成長。專家推薦從食物中取得這一些礦物質是比較適合baby的。
泡baby成長奶粉的推薦事項：
○ 第一步準備好煮沸的水，千萬不要運用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會促成燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，因為不能持續沸騰。水要透過持續沸騰 1 － 3 分鐘之後放置熱水瓶亦或是飲水機保溫。
○ 依照baby成長奶粉罐上推薦的沖泡方法，依據正確比例沖泡，萬萬不能自行修改水量或奶粉量。
○ 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水泡配方奶粉，推薦運用溫度計量測。
○ 沖泡之後一定要冷卻至與體溫相似的溫度，略攝氏 38 度，再給baby餵食，避免引發baby燙傷。能將奶瓶用水龍頭沖水，或者浸泡在冷水來減低奶水溫度。
○ 配方奶粉應該在沖泡之後 2 小時之內餵食完畢，室溫下擺置超過 2 小時的奶水便要丟掉，免得幼兒奶粉遭受污染。要是擺置攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，可餵食時間為 24 小時。
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